水是生命之源，想要获得健康，就必须喝好水，让水充分达到保健效果。随着我国人均经济水平和生活水平提高，自我保护意识对饮水有更高的要求，饮水卫生也渐渐引起人们高度的重视。但如何做到健康饮水呢?让我们听听陕西省老医协生殖医学医院专家的建议吧。

水是人类最宝贵的资源，但随着工业的发展，世界范围的饮水水源污染越来越严重，人类饮用水的危机也越来越大。从全国范围来看，水中病原微生物、重金属和有机物等三种污染并存，饮水污染危害健康形势严峻。据报道，80%的疾病与水质不良有关;50%的儿童死亡与水质不良有关;50多种疾病与饮用不良水质有关。

目前，我国饮水卫生存在一定的问题，城市自来水厂一直沿用100多年的混凝、沉淀、过滤、加氯消毒的常规饮用水处理工艺。而当原水中含有有机物污染，加氯消毒后，却可能衍生三卤甲烷等消毒副产物，对人体健康带来危害。

除了水源的污染，自来水供水管网及二次供水污染也面临严峻的局面。管网陈旧，水铁锈色;管网破损，维修污染等等。自来水厂出来的水通常是合格的，但是即使是合格的水，从自来水厂到用户家里需要使用很长的管道，时间则可能长达一周。在这期间，管道里发生的物理、化学变化，导致生物和化学的不稳定，会引起水质变差。

从消费者的角度来看，干净、透亮、无色、无味的水就可以称为好水，但是从专业的角度分析，符合《生活饮用水卫生标准》的水才算是好水。《生活饮用水卫生标准》由卫生部、国家标准化管理委员会、住建部、水利部、国土资源部、国家环保总局联合修订，于2012年7月1日全面实施，为了让市民喝到更安全、更放心的好水，相比1985年的标准，2012版《生活饮用水卫生标准》做出了更严格的规定。

开水也有保质期 你知道吗?

尽管不新鲜的水里细菌严重超标，但很多人会觉得，自己常年喝隔夜的水，似乎也没觉得身体健康受到什么影响。但如果是老年人和小孩等抵抗力较差的人群，或是有胃肠疾病的人群，如果喝了细菌超标的水，很容易引起胃肠炎的症状，出现腹泻，这就是为什么有的人"喝口凉水都泻肚"的原因。对于健康人群来说，长时间喝细菌超标的水，对身体是一个潜移默化的影响，时间积累得越长，对健康的影响表现得就越明显。因为：

烧开的水在空气中的保质期只有16个小时;过期的水中含有的大肠杆菌群目超标严重!

如果打个比方的话，常年累月地喝不新鲜的的水，就如同常年累月去吃含有添加剂的食物，短期内可能不觉得怎么样，但日积月累，身体状况必然受影响。世界卫生组织调查显示，现代社会中75%的人处于亚健康状态，稍有疏忽，这些亚健康人群就会变成疾病人群。如果日常不注重小小的喝水细节，体内的健康环境不断受到破坏，体质就可能越来越差，即使不出现腹泻，也会表现得比其他人更脆弱，或身体状态大不如前。

所以，当你出现疲惫、免疫力下降等状况时，注重饮食卫生的同时，也要检查一下自己的喝水得对不对，不要让自己的健康被每天一杯水蚕食掉。

饮水细节第一步：

煮水--煮沸三分钟水质才最健康

几乎所有人都认为，从安全渠道获得的饮用水是没有健康隐患的，因为它很干净，不会变质。但事实上，如忽略饮水的细节，再干净的水也有变质的可能，并悄悄危害身体的健康。

要了解水是怎么变质的，要先从它的来源说起。人们日常喝的水大体有两种，桶装的纯净水和自家烧的开水。合格的纯净水都是严格按国家安全饮用水标准进行处理的，只要运输环节做得好，各方面指标就都是达标的。而自己家里烧的开水都是煮沸的，但很少人知道，水烧开后应继续煮沸3分钟，这样才能除去自来水里的氯化物。煮沸3分钟后就要关火，因为如果煮的时间过长，会导致水里的亚硝酸盐增多，而亚硝酸盐是一种公认的致癌物质。

饮水细节第二步：

晒水--加盖晒至25~30℃最佳

在煮水的过程中，其中的有害物质该蒸发的蒸发、该杀灭的杀灭、但不要认为这样就万事大吉了，因为在喝水的过程中还有很多健康雷区。

例如，刚烧开的水不要记得喝，应晒到25℃-30℃再喝，在自然晾凉的过程中，有利于残留的氯的挥发和钙等固体物质的沉淀，使水质适当软化。在晾凉的过程中，最重要的一点是一定要盖上盖子。这可不单单是为了避免落灰尘这么简单，在空气流通不好的室内，每立方米空间中的细菌数可达上千万，这个数据是很惊人的，如果将水敞开盖子暴露在空气中，势必会受到细菌的污染。同样的道理，如果前一天晚上晾开水时没盖盖子。这杯水就成了繁殖细菌的温床。

饮水细节第三步：

喝水--一杯水的寿命最长16小时

隔夜的水到底有多"脏"?隔夜水里的细菌总数比生饮自来水还要高。实验表明，用水壶烧开的水，在空气中放置16个小时后，其中检测到的大肠杆菌数目就会严重超标，不再符合目前国家饮用水的标准。正因为污染水的来源主要是空气中的细菌，所以即便是纯水、蒸馏水等，只要敞口放置，结果都是一样的。

可见，水从被倒进杯子的那一秒开始，就进入了饮水"保险"的倒计时。如果你是一个办工族，早餐到办公室后接了一大杯水，之后便开始忙忙碌碌，想起来端起杯子喝一口，想不起来就放在桌上，可能直到下班，这一杯水也没有喝完，转天上班一进门口渴了，便又端起杯子就喝，这个时候你一定没想到，看起来毫无异样、喝起来也毫无异味的水，早已经变质了。你喝下去的不仅是水，更是细菌。

小贴士

健康饮水小常识

为了提高生活品质，陕西省老医协生殖医学医院建议居民在家中安装净水设备，如果还没有安装净水器，那么按照专家提示，也能喝到相对安全、健康的饮用水。

1、自来水一定要烧开以后再饮用，如果能够做到烧开后保持开水沸腾3至5分钟再熄火就更好了。一般说来，自来水经过高温烧开，能够杀灭大部分细菌和病毒，这是安全饮水的最基本保证，请大家一定喝烧开的自来水。

2、每天清晨烧开水时，请先把留在自来水管里一夜的死水放掉。因为滞留在水管中的死水经过一夜的沉淀，难免会滋生细菌等不洁物质，用来洗漱没有任何影响，但是用来饮用杂质会比水管中的流动水高一些。

3、喝好水，选对净水器是关键。市场上常见的净水器主要有四大类，分别是过滤型净水器、吸附型净水器、软化型净水器、特殊净水器。每个技术都有它的优点和局限性，无锡康健研发出针对不同地域水质的分子筛滤芯系列，获得了百余项国内外发明专利，符合世卫组织6项健康好水标准。